En una d’aquestes excursions al Montseny hem fet un enorme descobriment que, estem segurs, que repetirem.☝
Es tracta de la Formatgeria del Montseny situada a Can Gorgs al Mas de les Muntades, a l’interior del Parc Natural del Montseny. La masia es troba a 2 kilòmetres de l’hotel HUSA Sant Bernat, on hi podem deixar el cotxe a l’aparcament i visitar la granja, l’ermita i gaudir del paisatge. A més a més, allà s’inicien diverses excursions com el Matagalls, el Turó de l’Home, Les Agudes… Qualsevol excusa val per visitar la formatgeria i fer uns tastets. 😋
Des de la carretera hi ha 1 kilòmetre fins a dalt de la masia, i 1 kilòmetre més per poder veure les cabres alpines.
Val la pena fer la visita completa i a dalt de tot gaudir d’una degustació de formatges gratuït, prendre un indian chai tea… I desconnectar. Nosaltres vam consumir 3 begudes i vam comprar un parell de formatges artesanals. En total 23€ i unes alegries pels nostres paladars.
L’horari d’atenció al públic és de dissabtes, diumenges i festius de 11 a 18h. També hi ha la possibilitat de fer dinars (cabrit, formatges, amanida…) per grups a casa seva; màxim grups de 15 persones.
Us deixem amb un dels seus vídeos, per fer-vos una idea de la bona feina del formatger i la cura del seu ramat. 🐐
📍Formatgeria Can Gorgs
Can Gorgs, 4, 08469
Montseny, Barcelona
Gràcies pels vostres consells!
Una descoberta aquest raconet del Montseny.
Us recomano molt la app @restaguru , està feta per una gent molt maca que es del païs.
Serveix per fer-te una agenda personal gastronòmica i tothom té les seves agendes i les pots consultar. Molt original i ùtil.
Salutacions:)
Hola Alexandra, moltes gràcies per escriure’ns!
Doncs li farem una ullada aviam què tal, sempre van bé conèixer aquest tipus d’aplicacions 🙂
Estem en contacte, abraçada!